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龍朋(神楽坂)

中野リングインなのに、中野でなくてすみません。
ちょっと神楽坂に行ったもので、ここはやっぱり「龍朋」。
このお店を知ったのは約20年前、そして塩ラーメン。
当時、この味は衝撃的、コクのあるスープ、豚骨か鳥かよくわからいけれど、
そして塩。梅干し。びっくりした。
のちに、こんな感じのこってりしてるけど、味深い、ラーメンは登場してくる。
その時の衝撃はないものの、久しぶりに食べるこの塩ラーメンは、ちゃんとしてる。
なにか最近はチャーハンが注目を浴びてるけど。塩だよ。だたのラーメンも旨いけどね。
新潮社のカッコつけた建物のすぐそばにあるので。場所もわかり易くなったなー。
今度はチャーハン食べよー。

龍朋01
塩ラーメン600円

龍朋02
坂路にあるのでつんのめらないように
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代一元 中野店(中野)

早稲田通りから薬師あいロードを入って20〜30メートルぐらいの左側にある。
他にも代一元はあるようだけれど、ここしか入ったことないなー。
昔からずっとあるので、凄いね。
中華そばを注文。500円とよい値段。
節と醤油となにかなー、鶏ガラ、薄豚骨かなー。あっさりとした汁に
中細のストレート麺。いうなら昔ながらなのかなー。このぐらいの普通の
ラーメンなかなかないから。みんな最近凝ったラーメンばかりでさー。
チャーシューも肩肉っぽくて噛みごたえあっていいなー。

第一元01
中華そば500円

第一元02
ラーメンのあった良い佇まい

バラそば屋(中野)

久しぶりに訪問。好きな味なのになにかあったけかーと。
バラそば780円を注文。ちょっと高いけれど、チャーシューのかわりにバラ肉と思えば。
まあ納得のところだ。
豚骨シオの味が旨い。ネギが効いていて、シャキシャキだ。
バラ肉も食べやすいし、油も旨い。あっという間に食べてしうのでした。
ところが、BGMの音量がすごく大きい、次の曲がかかったらますます大きい。
もう、うるさい感じだ、ライブハウスばりだ。
水をすぐに飲んで、逃げるように店を出たのでした。これだ、うるさいので来てなかったのだ。
そそくさと出た私を不思議な目でスタッフは見てました。挨拶も丁寧でよい感じでした。

BGM:有線かなー 若目の曲
音量:おおきい、うるさい

バラそば13317
バラそば780円

バラそば13317-2
おなじみふれあいロードにあるよ

東京煮干屋本舗

中野通りと早稲田通りの交差点近く、つけ麺栄楽の跡地といえば、分かる人は分かる。
最近は油そばを押しているようですが、汁がないとお腹にたまらない感じだし
ビールを飲みたくなってしまうので、ここは、ラーメンで。
煮干しと鶏と醤油で、濃いめ美味しいスープだ。だからっと言って、そんなにしょっぱいわけでもなく。
ちょうどいい。チャーシューが太くで大きめ、中太の麺によくからんで旨い。
スープをほんんど飲んで、満足でした。

定休日:なし
BGM:有線のジャズと思われる

20160315東京煮干家本舗1
煮干しラーメン720円

20160315東京煮干家本舗2
交差点の近く

野方ホープ 中野店(中野)

中野通りと早稲田通りの交差点近くにあります。
となりのとなりは東京煮干屋本舗さん。
背脂の量が選べるので、こてこてを頼みました
オススメはこってりとなってました。
背脂の甘みが広がりつつクリーミー感がある味で、
トンコツはきつくなく、醤油もあまり感じません、
なにか、どんど食べてしまう仕上がりですな。
ポーションもありお腹も満足でした。

20160313野方ホープ
野方ホープラーメン750円

20160313野方ホープ2
交差点の近く

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