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上海麺館(中野)

つけそば 中盛り750円

上海麺館1

上海麺館2

中野の名店「平凡」の後に「へいぼん」ができて、その後にできたお店。
1回ラーメンを食べて、シンプルな醤油味で、いわゆる呑んだ後にはいいかなっと。

今回はつけそば。
普通盛りと中盛りが同じ値段だったので中盛りに。
中太麺でつけ麺としては、細め。
スープは和風醤油で甘め、きざみタマネギが印象的。
途中で酢をいれて味を変えて食べた。
割りスープはポットに入っていて、和風お出汁。
個性的なつけ麺が多い中。普通な感じ。

音楽:J-POP有線
音質:良い
音量:ちょうど良い
WI-FIあり

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